Madspild

Farvel til biprodukter: Landbruget kan bruge rester til at øge profit og bæredygtighed

At genbruge restprodukter kan gøre fødevareproduktionen mere bæredygtig, men der sker for lidt på området. Derfor skal et europæisk forskningsprojekt hjælpe fødevareproducenter med at genbruge deres restprodukter og derved skabe en ekstra indtægtskilde.

28-04-2023 5 minutter Madspild,   Bæredygtighed

Trods stigende fødevarepriser: Danskerne smider enorme mængder mad ud

Fødevarestyrelsen er klar med ny kampagne mod madspild, efter nye tal viser, at danskerne fortsat smider bjerge af mad ud.

29-09-2022 3 minutter Madspild

Madspildsapp giver overblik over CO2-besparelse ved køb af overskudsmad

Madspildsappen Too Good To Go, der samarbejder med ca. 4.000 butikker i Danmark, har indført en ny funktion, som giver brugerne et overblik over, hvor mange penge og hvor meget CO2, de har sparet på at købe overskudsmad.

20-09-2022 2 minutter Madspild,   Klima

Grimme grøntsager får en chance til i Storbritannien

Tørken i Storbritannien har gjort flere grøntsager og frugter deforme, men Lidl vil støtte landmændene og sælge afgrøderne alligevel.

02-09-2022 3 minutter Udland,   Frugt, bær, grønt,   Detailhandel,   Madspild

De unge er kommet ind i kampen mod madspild

Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at hver femte dansker benyttet apps til at bekæmpe madspild.

17-08-2022 3 minutter Madspild

Undersøgelse: Stigende inflation øger borgernes indsats mod madspild

De stigende priser får tilsyneladende flere danskere til at tænke mere over madspild og købe flere varer, som snart overskrider sidste salgsdato, viser en undersøgelse fra Epinion.

20-06-2022 3 minutter Madspild

Konkursramt selskab genåbner med konventionelle varer i grøntkasserne

Eat Grim går på kompromis med den oprindelige ide om udelukkende at forhandle råvarer fra økologiske producenter fra Danmark og Europa, når selskabets grøntkasser gør comeback i maj.

20-04-2022 5 minutter Madspild,   Frugt, bær, grønt

Kampen mod madspild har gjort dansk madspildsapp til en af verdens mest indflydelsesrige virksomheder

Vækstvirksomheden Too Good To Go har fundet vej til Time Magazines liste over de 100 mest indflydelsesrige virksomheder i verden.

31-03-2022 2 minutter Recirkulering,   Madspild

Vil du gerne give økologien næring? Så giv dit madaffald tilbage til landmanden

Madaffald er god gødning til marken. Det kan hjælpe økologerne med at få udfaset konventionel husdyrgødning og mindske de konventionelle landmænds brug af kunstgødning. Mød fire frontløbere, der hjælper med at få madaffaldet tilbage til landmanden.

24-03-2022 8 minutter Recirkulering,   Madspild,   Forbrug

Forrige Side 1 af 5 Næste